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九层塔炒鸡蛋的做法和步骤图解
九层塔炒鸡蛋的做法说明
还记得小潺那盆长疯了的九层塔吗?这不,摘下它的叶子,炒鸡蛋来吃,辛甜而微辣,朋友说有些像紫苏的味道.听说九层塔炒鸡蛋可是台湾的招牌小菜呢!有名的台湾三杯鸡也少不了它的影子,以后再尝试下!
为什么叫九层塔?
据说是古代一个皇帝出巡时，因突然发生的洪水被困在一座早已荒废的九层塔上。由于没带有东西吃，该皇上只好采摘长在塔屋檐上的一种野草充饥。没想到，该野草的味道居然极佳。皇帝就命令随从带种子回宫来种植，并为了纪念那个塔，就为这野草取名为九层塔。
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