吐司面包做法烤箱

材料准备

在开始制作吐司面包之前，我们需要准备以下的材料：

面粉500克

酵母10克

白糖60克

盐6克

鸡蛋2个

淡奶油50克

开水200克

烤箱

这些材料都可以在超市或者食品店购买得到，一般都比较容易找到。

首先，我们需要将开水倒入容器中，然后加入白糖、酵母和盐，混合均匀。接下来，将面粉、淡奶油和蛋清加入到容器中，用手或者搅拌机搅拌均匀。

将搅拌好的面团放置在案板上，揉成圆形，并擀成长方形。将擀好的面团从两端往中间卷起来，揉成球状。将揉好的面团放入碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵20-30分钟，或者至面团两倍大。

发酵好的面团放置在烤盘上，放入预先预热好的烤箱中。将烤箱预热至200℃并放置上下火，开始预热10-15分钟，直至预热完成。

将预热好的烤箱中的面团放置在烤盘中，放入烤箱中，开始烘焙。需要注意的是，烘焙时间大约在25-30分钟之间，不要开盖子，以免影响面包的成品质量。

等烤好后，取出装盘即可。此时，可以看到面包酥松、色泽金黄、口感鲜美。吃到肚子里，也能感受到其蓬松香甜的特点。

以上就是关于吐司面包做法烤箱的详细介绍。如果大家想要做出美味的面包，可以试试这个方法，相信会有不错的效果。最后提醒大家，烤箱一定要提前预热，才能让面包烘焙得更好。

最近发表

猜你喜欢