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南瓜千层蒸糕食谱和步骤图解

日期:2023-10-06 12:13

南瓜千层蒸糕的制作说明

爸爸买了一个7斤的🎃。为了把它用完,我就让我吃了这个千层蒸糕。有点甜,软而硬,感觉有点像面包。

面粉250克,糖3克,南瓜10克,125克 步骤1.将🎃片蒸熟,趁热压成南瓜泥。南瓜泥冷却后,加入酵母,然后加入面粉,搅拌直至面团混合。三灯,即手灯、盆灯、面团灯,放温暖处发酵30分钟。

步骤2.翻倍后取出尺寸。将面团排气,擀成圆形。

步骤 3. 然后压平并展开长方形,约60*30cm。

步骤 4. 均匀涂抹食用油,防止粘连。

步骤5.用刀划出12个方块。

步骤 6. 然后剪掉侧面走线,不要剪掉侧面走线中间的正方形。切割,然后折叠。

第7步.最后将其折叠成一个小qui的正方形并将其压平。然后稍微擀开。

第8步.然后放在温暖的地方或蒸锅中第二次,大约20分钟。

步骤9.第二根头发完成,会比原来的大一点。

步骤 10. 然后将冷水倒入锅中,煮沸。用高火煮沸。中火蒸20分钟,关火焖3至5分钟,放凉切块。

步骤11.美味🎃千层蒸出来的煎饼刚刚好,软糯有嚼劲,还有面包的质感,太好吃了😋。

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