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墨西哥辣味玉米片怎么做的
墨西哥辣味玉米片的制作方法
一、材料准备
1. 玉米片 200克
2. 橄榄油 1大匙
3. 青椒 1个
4. 洋葱 1个
5. 辣椒粉 1小匙
6. 盐 适量
7. 黑胡椒粉 适量
8. 酸奶油 适量
9. 切达奶酪 适量
二、制作步骤
1. 将玉米片放入一个大碗中，加入橄榄油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
2. 将青椒和洋葱洗净，切成小块。
3. 在烤盘上铺上烘焙纸，将玉米片铺在上面，撒上切碎的青椒和洋葱。
4. 撒上辣椒粉，再撒上一些盐和黑胡椒粉。
5. 将烤盘放入预热至200℃的烤箱中，烤10-15分钟，直到玉米片变得金黄酥脆。
6. 取出烤盘，将玉米片转移到一个大碗中，加入酸奶油和切达奶酪，搅拌均匀。
7. 将玉米片装盘，撒上一些盐和黑胡椒粉即可享用。
墨西哥辣味玉米片是一道非常受欢迎的小吃，它香脆可口，辣味十足。这道菜非常适合作为下酒菜或夜宵。如果你不喜欢太辣的味道，可以减少辣椒粉的用量。
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