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牛肉丸怎么做好吃
牛肉丸煮香芋的做法
食材：牛肉丸200克、香芋200克、小葱2根、姜1克。
调味料：食用油5克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉2克。
步骤：
1、香芋洗净，切滚刀块。
2、小葱切葱花，姜切末。
3、首先热锅倒油，油温5成热时，下姜，炒香。
4、接着倒入香芋，炒匀。
5、然后锅中加适量的清水，煮15分钟。
6、接着放入牛肉丸，再煮5分钟。
7、最后调入生抽、盐、白胡椒粉，装盘撒葱花即可。
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